Descubre sabores únicos e historias desconocidas del pueblo mexicano
México no es solo gastronomía y ciudades bonitas. Su cultura respira gracias a sus pueblos y comercios. ¡Ven y conoce a los pequeños gigantes de tu comunidad!
¡Bienvenidos a su mesa!
Un puesto de tacos esconde tanta historia como el restaurante centenario de la capital. Te traemos su sazón e historia como nunca los habías visto.
Rivera’s Fish Taco
Pásele, pásele, ¿qué le servimos? ¿qué se le antoja? ¿qué anda llevando? ¿cuántos les servimos? Siéntese, siéntese, aquí tenemos la cura del resacavirus. Son algunas de las frases que vas a escuchar cuando vengas a comer al mercado de abastos de Guadalajara.
En esta ocasión visitamos una recomendación: Rivera’s Fish Taco.
El Ramen de Koji
Haga frío o estemos a 40 grados, siempre se antoja un exquisito ramen.
Con unas instalaciones de Tokyo Oriental y unas luminarias que resaltan el lugar, visitamos la matriz de El Ramen de Koji ubicado en Plaza Sania a un par de cuadras de la Minerva.
Servicio de lujo y atención excelente es lo que caracteriza a este lugar.
Sobre Nosotros
Te traemos platillos regionales y no tan regionales que merecen estar en boca de todos.
Acompañanos a conocer la historia y cultura de México a través de su gastronomía.
Nuestra misión es grabar y presentar de forma honesta los retazos de la cultura mexicana ocultos dentro del comercio local de sus pueblos.